Konzelmanns Schoko Kuchen Low Carb

Konzelmanns Schoko Kuchen Low Carb
4,99 € *
Inhalt: 155 Gramm (3,22 € * / 100 Gramm)

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  • SW10061
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Produktinformationen "Konzelmanns Schoko Kuchen Low Carb"

 

Fertige Backmischung für Konzelmanns Original Schoko-Kuchen:

155 g Packung, kühl, dunkel und trocken lagern

Beschreibung

Konzelmanns Schoko Kuchen Low Carb versüßt den Speiseplan mit hochwertigen Zutaten und der schnellen Zubereitung köstlicher Schoko-Kuchen. Im Nu gelingt der leckere Teig, der mit gerade mal 4,3 g Kohlenhydraten pro 100 g Portion sowie wertvollen Proteinen aus pflanzlichen Eiweißquellen die Low Carb Fans begeistert. Hier dürfen auch Kinder, Sportler und Diätbewusste zugreifen, um sich zur Abwechslung ein süßes Dessert zu gönnen, ganz ohne schlechtes Gewissen. Überhaupt hat die Low Carb Backmischung viele Vorteile:

    • pflanzliche Fettquellen unter anderem aus Mandelmehl
    • hoher Proteingehalt: über 21 g Eiweiß pro 100 g Portion 
    • aromatischer Geschmack bei wenig Kohlenhydraten
    • kein Zusatz von Haushaltszucker: Inhaltsstoffe enthalten zum Zeil von Natur aus Zucker
    • einfache Zubereitung, hinzugegeben werden nur 4 Eier und  250 g Magerquark

Verwendung

Vier Eier (Größe L) trennen: Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Das Eigelb mit 250 g Magerquark schaumig rühren und nach Bedarf etwas Süßstoff hinzu geben. 155 g Konzelmanns Schoko Kuchen Low Carb mit der Quark-Ei-Mischung zu einer homogenen Massen verrühren. Zu dieser vorsichtig den Eischnee unterheben und anschließend den fertigen Teig in eine gefettete Backform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 40 bis 45 Minuten backen. Die Backmischung reicht für eine kleine Kuchenform mit 20 cm.

Unser Tipp: Der Teig kann nach Belieben mit Nüssen und natürlichen Aromen verfeinert werden - und eigent sich auch zum Backen von köstlichen Muffins. 

 

Zutaten

Mandelmehl, Kokosmehl, Eiweißmischung (ultrafiltriertes Molkeneiweiß, Milchproteinkonzentrat, Calciumcaseinat, Hühnerei-Eiweißpulver, Verdickungsmittel; Guakernmehl, Xanthan; Salz, Emulgator: Sojalecithin; Kakaopulver stark entölt, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Stärke, Aroma, Süßungsmittel: Sucralose, Acesulfam-K)

Allergene

Mandeln, Kokos, Laktose und eine Phenylalaninquelle. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Getreidemahlerzeugnissen und Gluten enthalten.

Herkunftsland

Deutschland


 Durchschnittlicher Nährwert pro               100 g (fertig gebackener Kuchen)

Energie (kJ) 1097 kJ
Energie (kcal)  262 kcal
Fett 15,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate  4,3 g
- davon Zucker 3,9 g
Ballaststoffe 5,9 g
Eiweiß  21,8 g
Salz  0,48 g

 

 

 

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