KULAU Bio-Kokosblütenzucker 300 g

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  • SW10038
  Feinster Bio-Kokosblütenzucker, 100 % biologisch, nachhaltig und... mehr
Produktinformationen "KULAU Bio-Kokosblütenzucker 300 g"

 

Feinster Bio-Kokosblütenzucker, 100 % biologisch, nachhaltig und köstlich, ohne Zusätze:

300 g Glas, wieder verschließbar 

Beschreibung

KULAU Bio-Kokosblütenzucker wird aus dem kostbarem Nektar ausgewählter Kokosblüten gewonnen. KULAU unterstützt dadurch vor allem die Kleinbauern auf der Insel Java, denn hier wird der Zucker geerntet. Der fertige Kokoszucker hat ein köstliches Karamellaroma und eine feinkristalline Struktur. Dank des niedrigen glykämischen Index eignet sich das Bio-Produkt im Rahmen einer Low Carb-Ernährug ideal als Ersatz für herkömmlichen Zucker oder braunen Rohrzucker. Seine Süße verfeinert Getränke, Saucen, Desserts und vieles mehr. Die Intensität ist dabei in etwa vergleichbar mit normalem Haushaltszucker. Seinen guten Ruf verdankt der Bio-Kokosblütenzucker besonders wertvollen Inhaltsstoffen und Eigenschaften:

    • Mineralstoffe und Antioxiantien, wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink bleiben erhalten, da der Zucker nicht raffiniert wird
    • Vitamine, wie B1 und C sind reichlich enthalten
    • Im Vergleich zu Rohrzucker beispielsweise ist KULAU Bio-Kokosblütenzucker sehr kalorienarm
    • enthaltene Zuckerarten sind Saccharose (70 - 79%), Glucose (3 - 9%) und Fructose (3 - 9%)

Verwendung

Umrechnung: Zuckermenge x 1,1 = benötigte Mange KULAU Bio-Kokosblütenzucker. Ansonsten gilt nach Belieben süßen: Der karamellige und sehr dezente Geschmack empfiehlt sich vor allem zum Tee, Kaffee und zu Süßspeisen, wie z.B. vegane Schokolade.

Zutaten

Bio-Kokosblütenzucker (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Herkunftsland

Indonesien


 Durchschnittlicher Nährwert pro               100 g

Energie (kJ)  1595 kJ
Energie (kcal)  381,6 kcal
Fett  0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
 Kohlenhydrate  93,4 g
- davon Zucker  91,5 g
Eiweiß  1,1 g
Salz  0,1 g

 

 

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